今日！仕事納めの記念ワイン！

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　こんばんわ　ちびわんです。

　おいらの、仕事場は今日！　仕事納めでした。

　　今年、仕事納めのワインとして

　これ♪〜を開けてみた…

　「シャトー サン ミッシェル 設立50周年記念復刻版 コロンビア ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2015 限定品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml」

　


　
　

　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー6％、シラー4％、マルベック1％、ベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％

　ワシントン州ワイン愛好家大注目！ワシントン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！シルキーなタンニンと凝縮した果実味とのリッチな複雑味で大人気のシャトー・サンミシェルのカベルネ・ソーヴィニヨン・コロンビアヴァレーの50周年記念ボトル！造り手は、1934年から歴史があり、ワシントン州最大のワイナリーであり、トップクラスのワイナリー！世界のワイン評論家をはじめ、専門誌からも高い評価を得るコロンビア・ヴァレーを有数のワイン産地として世界に広めたパイオニア的存在！「クラッシックスタイル」と「ニューワールドスタイル」の融合！ワシントンの代表的生産者“シャトー・サン・ミッシェル”！「培ってきたワインづくりの技術で品種のありのままの特徴と、ワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と最高醸造責任者ボブ・バートゥ氏(当店玉手箱にも2013年3月11日に来訪)が超こだわりのもと造る超極上辛口赤ワイン！サン・ミッシェルの中で「ワシントン、コロンビアヴァレーの特徴を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も具えた」スタンダード！“コロンビアヴァレーシリーズ”！自社畑を中心にワシントン東部のぶどうを使用！カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー6％、シラー4％、マルベック1％、カベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％をアメリカンオーク、フレンチオークで約16ヶ月熟成(新樽比率31％)で造られる究極フルボディ赤ワイン！50年前ワシントン州「サン・ミッシェル・ヴィンヤーズ」がヨーロッパスタイルのプレミアムワインを初めてリリース！以降「シャトー・サン・ミッシェル」は、ワシントン州ワインの第一人者として14のAVA(原産地呼称地域)の制定に深く関わり、現在では1,000ほどもあるワイナリーを有する地域の礎を造った。その50周年の歴史に祝杯を挙げ次の50周年へとつなぐ限定ボトル！！複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力のワシントンの凝縮感のあるぶどうを、楽しみやすいスタイルに仕上げた超極上ワシントンワインが待望入荷！

　限定ワインだけあって！値段以上の味！Σ（・□・；）

　まだ若いので、味のかどがありますが、数年寝かすと、とても良いワインになりそう。

　我が家では、ビザ（チーズ２倍）の宅配とワインで飲んだのですが、全然負けてないどころか、チーズのくどさを打ち消し勝ってました。

　かなり！いや！！！とってもお買い得なワインでした。


　さぁ〜明日は！今年度、最後だと思う！釣行！

　　今年の締めは、やはりメバルで締めくくろうと思います。　もし可能であれば…夕まずめからエントリーして

　今年最後？となる釣行を楽しみたいとおもいます。

　　でわでわ…今日はこのへんで・・・